當一個社會人,當一個地球人,想盡一點責任,可以從吃做起~ 所以人類學家莊祖宜這麼說 " 很多人認為談美食是純享樂的活動,但我認為美食可以是良心事業。每一次選擇不破壞環境的食材,就等於是為環境投一票。好的未來,可以一口一口吃出來。" www.youtube.com/watch?v=wcfLMfo6LQc
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當一個社會人,當一個地球人,想盡一點責任,可以從吃做起~ 所以人類學家莊祖宜這麼說 " 很多人認為談美食是純享樂的活動,但我認為美食可以是良心事業。每一次選擇不破壞環境的食材,就等於是為環境投一票。好的未來,可以一口一口吃出來。" www.youtube.com/watch?v=wcfLMfo6LQc
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